Résumé
La CEI 60335-2-37:2002+A1:2008 Traite de la sécurité des friteuses électriques à usage collectif, y compris celles du type à surpression interne, qui ne sont pas destinées à un usage domestique, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V pour les appareils monophasés alimentés entre phase et neutre, et à 480 V pour les autres appareils. Cette version consolidée comprend la cinquième édition (2002) et son amendement 1 (2008). Il n'est donc pas nécessaire de commander l'amendement avec cette publication.