Résumé
La présente Norme européenne spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires destinés à être utilisés dans les fours domestiques. Elle s’applique à tous les articles pour four indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication.
Elle s'applique également aux articles culinaires destinés à être utilisés à la fois sur le feu et au four.
La présente norme ne s'applique pas aux casseroles métalliques, aux articles culinaires à usage unique ou jetables, ni aux articles destinés à être utilisés uniquement au four micro-ondes.