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ILNAS-EN 12983-1:2023 Edition 02/2023
Kochgeschirre - Haushaltskochgeschirre zur Verwendung auf einem Herd oder Kochfeld - Teil 1: Allgemeine Anforderungen
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  • 67.3 / Kopie
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Abstract

Dieses Dokument legt die Anforderungen an Sicherheit und Leistung von Haushaltskochgeschirren zur Verwendung auf einem Herd oder Kochfeld fest. Es ist auf alle Kochgeschirre anwendbar, ungeachtet des Werkstoffs oder des Herstellungsverfahrens. Es ist ebenfalls anwendbar auf Kochgeschirre zur Verwendung sowohl „auf der Herdplatte“ als auch „im Backofen“. Kochfeld-Typen, die von diesem Dokument abgedeckt werden, sind Gas-Kochfeld, Elektro-Kochplatte, elektrische Strahlungsringe, Kochplatten mit Strahlungs-Heizelementen und Glaskeramik und Induktionskochplatten in Glaskeramik. Dieses Dokument ist nicht anwendbar auf Dampfdruckkochtöpfe, auf dem Herd betriebene Wasserkessel und Kaffeebereiter. ANMERKUNG 1 Die Anforderungen an die Eignung für den Gebrauch in Geschirrspülmaschinen werden derzeit durch eine Expertengruppe untersucht und nach Abschluss als Änderung hinzugefügt. ANMERKUNG 2 Die Anforderungen an Keramik und Glaskeramik sind in Teil 2 beschrieben. ANMERKUNG 3 Zusätzliche Anforderungen an Kochgeschirr zur Verwendung auf Induktionsheizquellen werden in Teil 3 angegeben.

Status

Standard - Aktiv

Ursprung

Technisches Komitee :
CEN/TC 194 : Bedarfsgegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln

Annahme

Beginn der Abstimmung über den Entwurf    13/02/2020   Datum der Ratifizierung (dor)    09/01/2023
Ende der Abstimmung über den Entwurf    07/05/2020   Datum der Ankündigung (doa)    31/05/2023
Beginn der Abstimmung über den Schlussentwurf    13/10/2022   Datum der Veröffentlichung (dop)    31/08/2023
Ende der Abstimmung über den Schlussentwurf    08/12/2022   Datum der Zurückziehung (dow)    31/08/2023


Veröffentlichung im Amtsblatt
des Grossherzogtum Luxemburg
23/08/2023
Referenz Mémorial A N° 540

Relations

Evolutions

Relations to older standards
ILNAS-EN 12983-1:2000/A1:2004
ILNAS-EN 12983-1:2000/AC:2008
ILNAS-EN 12983-1:2000

Internationale Normungsklassifizierung (ICS) :

97.040.60 : Cookware, cutlery and flatware

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