Abstract
Dieses Dokument legt ein Verfahren für die semiquantitative Analyse von Ölen, Fetten und öl-/fettbezogenen Proben (Deodestillaten) fest.
Es ist anwendbar für das Screening von Ölen, Fetten und öl-/fettbezogenen Proben, um Informationen über die Hauptbestandteile (z. B. Triglyceride) und Nebenbestandteile (z. B. Sterole, Sterolester, Tocopherole, Wachsester, Fettalkohole und Glycerol) in einer einzigen Analyse zu erhalten. Für eine wirklich quantitative Analyse von vorab identifizierten Verbindungsklassen sind spezifische Verfahren zweckmäßiger.
Das Verfahren kann auch als ein nützliches qualitatives Screening-Werkzeug für den relativen Vergleich von Probenzusammensetzungen angewendet werden.
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